店長日記
こんにちは！店長の池乗です。
当店では、お客様ひとりひとりと向き合い、お話をする事で、
お客様ひとりひとりの好みに合った日本酒をおすすめしたいと思っております。
銘柄はもちろん、お客様の好みをお教えて頂ければ、美味しいお酒をご紹介します。
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（定休日：日曜、祭日)
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おすすめ商品
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3,150円(税込)
新潟県産米100％で醸した大吟醸。良質なお酒をリーズナブルに大勢の方に飲んで頂きたいという蔵元の想いから生まれた、ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽに優れた商品。
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3,150円(税込)
毎年、夏に限定出荷される八海山特別純米原酒。昨年瓶詰した商品の一部を、蔵元冷蔵管理で瓶内熟成させた特別限定品。
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3,670円(税込)
精米歩合30％で醸す越乃寒梅大吟醸。大吟醸でありながら控えめな香りと滑らかで繊細な味わい、喉越し後の程よい余韻、すべてに於いてバランスがよく、究極とも言える酒の芸術品です。
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3,560円(税込)
・越乃寒梅金無垢
純米吟醸でありながらも決して華やか過ぎない安らぎを誘う香りと、おちついてしっとりとした旨味の深い味わいは地酒愛飲家の方にはたまらない魅力です。お薦めの飲み方は軽く冷やして、又は常温でお楽しみください。
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3,350円(税込)
・越乃寒梅特撰
吟醸酒のやさしい穏やかな香りとキリットした飲み口が持ち味の通好みの辛口タイプ。
一緒に楽しむ料理の味を引き立ててくれるお酒です。ヌル燗もおすすめです。
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2,540円(税込)
・越乃寒梅別撰
特別本醸造の別撰はまろやかな旨味とスッキリとしたキレ味を合わせ持つお酒。飲み飽きしないこのお酒は冷でもよし。お燗もよし。気の合う仲間同士で飲み交わしたいお酒です。
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3,150円(税込)
1.8L、入荷しました！
麒麟山の社員自らが田植え、稲刈りを行い丹精込めて仕込まれた、生原酒です。
原酒は一切加水処理を行わないので、一般的にはアルコール度数が高くなるのですが、このお酒は16〜17度で発酵が終わるように設計された、まろやかな味わいが特徴です
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6,300円(税込)
2011蔵元出荷品入荷しました。
新潟県16年の歳月をかけて開発した酒米「越淡麗」を使い醸した大吟醸を３年間じっくりと熟成させてから出荷になる限定品。
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2,870円(税込)
名水百選「杜々の森湧水」を使い醸された特別純米酒。超軟水で仕込まれた、やわらかくすっきりとした味わいの中にも、純米酒らしい酒米がもたらす香りとコクをしっかりと表現しているお酒。
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1,470円(税込)
蔵元が醸した日本酒をベースにして奈良県産の青梅を丁寧に漬け込んで造った梅酒に、青梅をペースト状にあらごしにしたものをブレンドした、とびきりジューシーな梅酒です。
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1,470円(税込)
天然国産ゆず果汁を惜しげもなく使用。ゆず特有の酸味と風味を活かして造ったほんのりと甘くサッパリとした果実酒です。
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1,470円(税込)
とろ〜り とした桃の果実感たっぷりの桃のお酒。このお酒も、贅沢にも蔵の純米酒を使って醸したお酒なのですが、その味わいは懐かしいピーチネクターを連想させます。
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3,150円(税込)
年に一回のみ蔵元出荷になる限定品。国産梅を麒麟山酒造の純米酒で漬け込み、糖分控えめにスッキリとした味わいに仕上がっている人気の梅酒です。
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1,050円(税込)
年に一回のみ蔵元出荷になる限定品。国産梅を麒麟山酒造の純米酒で漬け込み、糖分控えめにスッキリとした味わいに仕上がっている人気の梅酒です。
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2,835円(税込)
八海醸造の清酒の原酒に国産青梅を漬け込み丁寧に仕込まれました。
甘さをほとんど感じさせず、梅の酸味を活かした料理との相性も良い味わいに仕上がっています。
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新着商品
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3,150円(税込)
毎年、夏に限定出荷される八海山特別純米原酒。昨年瓶詰した商品の一部を、蔵元冷蔵管理で瓶内熟成させた特別限定品。
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3,150円(税込)
新潟県産米100％で醸した大吟醸。良質なお酒をリーズナブルに大勢の方に飲んで頂きたいという蔵元の想いから生まれた、ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽに優れた商品。
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3,670円(税込)
精米歩合30％で醸す越乃寒梅大吟醸。大吟醸でありながら控えめな香りと滑らかで繊細な味わい、喉越し後の程よい余韻、すべてに於いてバランスがよく、究極とも言える酒の芸術品です。
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3,150円(税込)
1.8L、入荷しました！
麒麟山の社員自らが田植え、稲刈りを行い丹精込めて仕込まれた、生原酒です。
原酒は一切加水処理を行わないので、一般的にはアルコール度数が高くなるのですが、このお酒は16〜17度で発酵が終わるように設計された、まろやかな味わいが特徴です
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6,300円(税込)
2011蔵元出荷品入荷しました。
新潟県16年の歳月をかけて開発した酒米「越淡麗」を使い醸した大吟醸を３年間じっくりと熟成させてから出荷になる限定品。
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3,675円(税込)
3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと、日本酒独特の風味が一体化したふくよかな味わいの限定蒸留粕取焼酎。
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1,470円(税込)
梅乃宿特製の梅酒に繊維感たっぷりの“すりつぶしにんじん”をブレンドした新食感梅酒。
人参を連想しそうな青臭い感覚は一切なく、フルーティーな梅酒に食物繊維を足したような、他にはない梅酒に仕上がっています。
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