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酒
  • 爽やかな淡麗甘口,雪中梅,手間暇かけることを惜しまない丁寧な酒造りで醸す、ほのかな口当たりの良い甘口の酒です。
  • 新潟県の名水「雷電様の清水」で醸造,八海山,地酒造りに適した魚沼の豪雪地で、コストパフォーマンスが非常に高い淡麗辛口を醸します。
  • 地酒愛好家の方へ,越乃寒梅,地酒好きな方にはたまらない魅力。妥協を許さぬ旨酒造りの信念が伺える逸品です。
  • オリジナルの詰め合わせも可能,ギフトセット,ギフトの詰め合わせはホームページに載っている商品からお選びいただき、詰替えも対応致します。
  • 新潟を代表する淡麗辛口,麒麟山,地蔵元・麒麟山酒造の実力を知っていただくためにも是非ともおすすめです。
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人気ランキングtop3

1位
越乃寒梅純米吟醸灑 1.8L
3,240円

石本酒造45年ぶりの新製品!
越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さを継ぎながら伝統と革新を融合した越乃寒梅の未来を拓く、彩ある一滴。

冷からヌル燗まで幅広い温度帯でも楽しめますが、少し冷やした10℃位で頂くとさらに旨さが冴えます!

2位
〆張鶴 吟撰1.8L
3,672円

高級酒用酒米「山田錦」を大吟醸企画、精米歩合50%まで磨き上げ醸したコストパフォーマンスの高い吟醸酒。 程よい吟醸香となめらかな味わいです。化粧箱入商品。

3位
雪中梅本醸造1.8L
2,484円
本醸造でありながら原料米に「五百万石」と吟醸など高級酒造りに使われる「山田錦」を使い醸すという贅沢な造りをしています。

新着商品

雪中梅の蔵元のみで試験販売していた梅酒がこの度より入荷しました!
「越の梅」を日本酒で仕込んだ甘さ控えめ、梅の酸味を活かしたスッキリ味の梅酒です。
〆張鶴の季節限定出荷商品、純米吟醸越淡麗が入荷しました。フルーティーな吟醸香と繊細かつまろやかな旨味、キレのいい味わいに仕上がったお酒です。
秋のお酒の風物詩、越乃景虎よりひやおろしが入荷しました。春先までに仕込んだ特別本醸造を一次火入れし、ひと夏越して熟成の時を経て生詰めで出荷されました。熟成のまろやかさをお楽しみいただけます。
本年度よりパッケージデザインを一新!最上級の山田錦を精米歩合30%まで磨き、大吟醸製造工程で使用する醸造用アルコールの代わりに自社蒸留の乙焼酎を使用して造った特別なお酒。数量限定品です。
久保田最高峰の純米大吟醸萬寿。穏やかで気品ある吟醸香、綺麗な口当たりの後まろやかで膨らみある奥深い味わいと後味のキレが酒造りにおける正道を表現しています。
2018年度紅葉、入荷しました!
地元阿賀町産の酒米「越淡麗」で醸した純米大吟醸を3年以上の熟成期間を経てから出荷される熟成酒。円熟味を帯びたまろやかな味わいが魅了する逸品です。
雪中梅から新発売の季節限定商品が入荷しました。雪中梅の里、安塚区の雪室で3カ月の雪中貯蔵による熟成を経て出荷された純米原酒。雪室貯蔵によるまろやかでふくよかな味わいが魅力です。
八海山から夏向けの限定出荷商品、キンキンに冷やして旨い八海山特別純米原酒が入荷しました!冷凍庫で冷やして氷点下で飲むと最高の爽快感と旨味が楽しめるこれからの季節にピッタリのお酒です!


おすすめ商品

越乃寒梅の吟醸酒。やさしく穏やかな吟醸香と繊細でなめらかな飲み口、含んだ後にふわりと広がる旨みが持ち味のお酒。
石本酒造45年ぶりの新製品!
越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さを継ぎながら伝統と革新を融合した越乃寒梅の未来を拓く、彩ある一滴。
「香る久保田」としてデビューした久保田純米大吟醸、越乃寒梅の革新の純米吟醸酒「灑」、〆張鶴特別本醸造「雪」のプレミアム3本ギフトセットです。
久保田の期間限定出荷商品、大吟醸生酒。華やかな香りと辛口の酒ですが含んだ時にほのかに甘く感じる口当たりは辛口党のみならず、女性にも人気のお酒です。
昨年、6月と10月の2回のみ販売した限定商品。リピートの声も多く期待に応え毎月の入荷数量が限定されますが通年販売になりました。メロンのような果実香とふくよかな味わいとキレを両立させた新しい久保田の味わいをお楽しみください!
雪中梅が手掛けた初めての純米吟醸酒。淡麗甘口を醸す蔵元ですが、美守はやや辛口の日本酒度+2で造りました。滑らかな口当たりと柔らかい酸が調和をもたらすまろやかな味わいの純米吟醸酒です。
2017年度しぼりたて。「越後で候青ラベル」は本醸造タイプのしぼりたて生原酒。しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口と、フレッシュな味わいが特徴。さわやかな香味バランスのお酒です。

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    雪中梅の丸山酒造さんより、蔵元のみで試験販売していた梅酒がこの度より数量限定で入荷しました! 「越の梅」を日本酒で仕込んだ梅の酸を活かしたスッキリとした味わいの梅酒です。 …

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     今年の夏は猛暑日が多く、まだ蒸し暑い日が続いています。 とはいえ、もうすぐ9月。 残暑が長い予報も聞きますが、それでも少しずつ秋に近づいていくことでしょう。 さて…

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    2018.05.17青木酒造より夏向けのお酒「鶴齢純米超辛口」入荷!

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    2018.04.30今夜の晩酌日記「雪中梅 雪中貯蔵純米原酒」編

    今夜の晩酌日記はコレ 4月下旬に雪中梅の新商品として発売になり、ほんの数日前に入荷したばかりの「雪中梅雪中貯蔵純米原酒」 丸山酒造場さんがある上越地域で、安塚区のゆきだるま財団が中心となり…

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    2018.03.08限定醸造、鶴齢 純米酒山田錦65%精米生原酒

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    2018.02.07新発売! 青いぽたり、ぽたりきりんざん越淡麗バージョン入荷!

     毎年12月と2月の2回に分けて仕込み出荷される人気の限定酒、しぼりたて純米吟醸生原酒「ぽたりぽたりきりんざん」 麒麟山酒蔵の社員みずから地元阿賀町産の酒米「五百万石」を刈…

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    2018.01.31季節限定「〆張鶴純米吟醸生原酒」入荷しました!

    全国的にまだまだ厳しい寒さが続きますがいかがお過ごしでしょうか? 首都圏では積雪で人々の足が奪われ、各地でも低温による水道凍結なども多く報道されました。被害にあわれた方には…