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北雪 特別本醸造 1.8L

新潟県は佐渡島で明治5年創業の酒蔵、北雪酒造。

創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技を継承しながら酒造りを行う一方で、近年は国際的マーケットにも進出。

世界のセレブたちを魅了するレストランNOBUのオーナー、ノブ・マツヒサ氏とタッグを組み、良きパートナーとして世界のNOBUに北雪のお酒が並んでいます。

また、俳優のロバート・デ・ニーロ氏はマツヒサ氏とNobu New Yorkを共同経営するビジネスパートナー。お酒に惚れ込み、何度も佐渡島の北雪酒造を訪れていることでも有名です。

このお酒、「北雪特別本醸造」は冷やでよし、燗でよし。醸造アルコールを最小限におさえた秘めた辛口酒。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞受賞

スローフードジャパン

「燗酒コンテスト2012」お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 金賞受賞

「燗酒コンテスト2013」お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 金賞受賞

「燗酒コンテスト2015」お値打ち燗酒「熱燗」部門 金賞受賞

「第2回プロが選ぶNIIGATA・O・Cオススメの酒選考会」(2017.10) 第一位

商品コード:hoku08
北雪 特別本醸造 1.8L
特定名称 特別本醸造
アルコール度数 15%
日本酒度 +5
使用米 五百万石(麹米)
   〃 (掛米)
精米歩合 麹米50%掛米55%

 

販売価格:¥2,200(税込)
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