村祐 黒 1.8L

新潟市秋葉区の酒蔵、村裕酒造さん。

村祐さんのお酒は生産石数が大変少なく、社長自ら杜氏としてお酒を造り、目の行き届く範囲で大切に醸す酒造りを目指すような、クラフトビールならぬクラフト地酒メーカーといえるかもしれません。

酒造りのこだわりも只ならぬ物があり、新潟のお酒は多くが淡麗辛口のお酒ですが、その概念に垣根を一切持ちません。

お酒の酒質は、口当たりの柔らかさ、やさしさを求めていてお酒本来の甘さと酸の調和をとりながら種類により様々な味わいを表現しているように思います。

この品質の高さと蔵元のこだわり様で有名メディアにも多く取り上げられましたが決して生産量を増やすことなく、自身の思う酒を造り理解して頂ける特約店にのみに造れる数だけのお酒を販売してもらうというスタイルです。

 

この度のお酒、黒は村祐の中で最高峰の酒質になる純米大吟醸無濾過生原酒。同じ村祐ブランドの中でも特に生産数が少なく希少なお酒です。

フレッシュで爽やかな香り、優しい甘さと梨を思わせるような柔らかい酸が伴い、瑞々しく後味もスッキリとした印象で、他で例を見ないような素晴らしい酒質です!

是非この機会にお楽しみください。(箱入り商品です。)

尚、入荷数量が少なくできるだけ多くのお客様に楽しんで頂きたい思いがあり、恐れ入りますが1.8Lは1本までの購入制限をさせて頂いております。

何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

 

 

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