特別純米原酒　八海山720ml

本年度蔵本限定出荷商品、720mlは完売しました。

八海山から夏に向けての限定酒、特別純米酒原酒。

冬季に数量限定出荷で好評いただいています、「越後で候」は純米吟醸と本醸造タイプの原酒ですが、この度は特別純米酒の原酒の数量限定販売品です。

掛米に山田錦を使う贅沢な造りと、長期低温発酵醪によるふくよかで気品ある香りと、辛さを抑えた深い味わいと軽快さが特徴の純米原酒です。

また、このお酒は「夏でも美味しく飲める酒」のコンセプトで醸された生詰原酒で、冷蔵庫、または冷凍庫でキンキンに冷やしてお飲みください。

(冷凍庫で冷やす場合は、凍りつきによる破損にを防ぐため、瓶のまま冷やさず徳利に入れて冷やしてください。目安として冷えたお酒を1合徳利であれば1時間を目安に、お猪口も一緒に冷やしてください。)

通常のお酒は冷やしすぎると香り、味わいがぼけてしまいますが、このお酒は氷温でも香りと味わいをしっかり楽しめるお酒です。

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