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2021年1月

青いぽたり、「ぽたりぽたりきりんざん越淡麗」が入荷しました!

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 麒麟山酒造さんより純米吟醸生原酒、青の「ぽたりぽたりきりんざん」が入荷しました。

酒蔵の蔵人総出で稲刈りをして醸造する思いのこもったお酒、「ぽたりぽたりきりんざん」

先行の緑のぽたりは酒米「五百万石」を使用して造られますが、青いぽたりは「越淡麗」の酒米で造るバージョン。

メロンを思わせる華やかな香りと、緑のぽたりよりも膨らみある味わいが特徴。

酒米の違いを飲み比べで味わって頂くのも一興です。

この機会に是非とも楽しみください!

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「越乃寒梅普通酒大江山産」入荷しました!

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越乃寒梅の石本酒造さんが、地元大江山地区の農家と栽培研究会を発足して契約栽培した酒米「五百万石」100%で醸す越乃寒梅亀田郷大江山産。

新潟県内特約店、新潟市近郊流通店での限られた店舗により数量限定販売となる越乃寒梅亀田郷大江山産の普通酒が入荷しました。

越乃寒梅らしく特別本醸造と同様になめらかでスッキリとした口当たり、キレのいい後味が食中酒として料理を引き立ててくれるお酒です。

この度、普通酒として醸したことにより、コスパに優れた日常酒としてお楽しみ頂ける事と思います。

常温、お燗酒もおいしいお酒です。

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しぼりたての久保田千寿吟醸生原酒が入荷しました!

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寒造りで造られた冬限定の「久保田千寿」の吟醸生原酒が入荷しました!

生原酒は、しぼりたて生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして一切加水、火入れをしていないお酒。

新酒らしいフレッシュな香りと原酒らしい重厚感ある味わい、そして久保田らしい後味のキレが冴えた吟醸生原酒です。

本年度出来立ての久保田を是非お楽しみください!

 

1.8L 税込3,432円  720ml 税込 1,540円

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小正月の繭玉飾り

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 小正月を迎える時期に行われる繭玉飾り。

由来は餅花(小さく切った餅や団子)を柳や榎などの木の枝にさして稲の穂に見立て、五穀豊穣を祈り飾られたそうです。蚕業が盛んだった地域ではこの餅や団子をまゆの形に変化させたそうで、餅花もまゆ玉飾りと同じく小正月に飾られる風習でした。

餅花は小正月が過ぎればもぎ取り焼いて食べることで無病息災を祈ることができると言われているようです。

当店ではそんな由来のある古来の風習「まゆ玉飾り」を毎年行っており、本日飾りつけしました。

コロナ禍で不安な日々が続きますが、皆さんの無病息災をお祈りするとともに、1日も早く日常の生活が戻りますように…

 

 

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。

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 新年明けましておめでとうございます。

我が家では毎年大晦日の夜中から新年0時にかけて地元の氏神様、白山神社へ御参りに行く事が恒例になっています。

なので元旦は行動が遅くなるため、ご挨拶が遅めの時間になってしまい申し訳ございません。

 

昨年は初めて経験するウィルスの脅威にさらされ、行動が抑制され生活が変わってしまった1年でした。

ワクチンは開発されてきてますが、普及して安心できる生活ができるようになるにはもう少し時間がかかるようです。

それまでは情勢を踏まえながら一人一人がその中で出来ることを考え行動しなければならないでしょう。

ただ一つ言えることは、いつかこの状況が必ず明ける時はきます!

そして今年がその希望の年になります様に!

そんな思いを込めて神社でお参りして参りました。

そしてその時は新潟の地酒で乾杯して思いっきり友人達と飲み交わしましょう!

そんな明るく楽しい日が戻ってくることを夢見て。

皆様、本年もよろしくお願い申し上げます。

 

新年は1月4日より営業させて頂きます。