季節限定「〆張鶴 純米吟醸生原酒」入荷です! 新潟県村上市の酒蔵、宮尾酒造さんより季節限定出荷のお酒「〆張鶴 純米吟醸生原酒」の入荷です。 酒造りに最も適した極寒の時期に仕込まれ出来上がったしぼりたて新酒生酒です! 高品質な酒米「山田錦」を精米歩合5…続きを読む
季節限定、青ぽたり「ぽたりぽたりきりんざん越淡麗」入荷です! 新潟県阿賀町津川の酒蔵、麒麟山酒造さんより「青ぽたり」が入荷しました! しぼりたて純米吟醸生原酒で人気の「ぽたりぽたりきりんざん」 ラベルも独特な書体で注目度も高い商品です。 11月に入荷した「ぽたりぽた…続きを読む
新潟県内限定商品「越乃寒梅普通酒大江山産」入荷しました! 越乃寒梅の石本酒造さんが、地元大江山地区の農家と栽培研究会を発足して契約栽培した酒米「五百万石」100%で醸す越乃寒梅亀田郷大江山産。 新潟県内のみの出荷で数量限定販売となる越乃寒梅亀田郷大江山産第二弾の普…続きを読む
季節限定「久保田千寿吟醸生原酒」入荷しました! 寒造りと言われる酒造りに最も適した時期、12月から1月にかけて仕込まれる久保田千寿吟醸の新酒しぼりたて生原酒が入荷しました! 低温でゆっくりと発酵させることにより、加水しないアルコール度数の高い原酒でも柔…続きを読む
季節限定「田友おりがらみ生原酒」入荷しました! 錦鯉の産地でも有名な新潟県小千谷市。 その小千谷の酒蔵、高野井酒造さんより数量限定販売の「田友おりがらみ生原酒」が入荷しました。 「旨味とフレッシュ感、ただ々美味しいだけのお酒を約束します。」という蔵元…続きを読む
小正月の繭玉飾り 小正月を迎え、当店恒例の繭玉飾りを行いました。 繭玉とは… 由来は、小正月になると餅花(小さく切った餅や団子)を柳や榎などの木の枝にさして稲の穂に見立て、五穀豊穣、商売繁盛などを祈り飾られていました。 …続きを読む
新年明けましておめでとうございます。 新年明けましておめでとうございます。 皆様にとって幸多く素敵な年になりますようお祈り申し上げます。 極寒の1月を迎え、新潟の清酒造りも最盛期を迎えます。 本年も皆様に美味しい地酒をお伝えできるよう精進して…続きを読む
今年一年お世話になりありがとうございました。 今年も最後、大晦日を迎えました。 今年一年大変お世話になりましてありがとうございました。 新潟県は12月に災害級の大雪に見舞われ被害にあわれた方も多く、お見舞い申し上げます。 また交通網も寸断され物流も滞り…続きを読む
今年最後の限定酒「村祐 常盤ラベル亀口取り」入荷です! 令和4年最後の限定酒入荷のお知らせです! 村祐酒造さんより「村祐 常盤ラベル亀口取り」が入荷しました。 純米大吟醸規格のしぼりたて無濾過新酒生酒です。 やさしくフツーツのような甘さをまとった口当たりと爽やか…続きを読む
季節限定「雪中梅 特別純米生原酒」入荷です! 雪中梅を醸す丸山酒造さんより季節限定出荷商品「雪中梅 特別純米生原酒」が入荷しました。 毎年、冬至の時期に合わせて発売になる、しぼりたて無濾過生原酒です。 酒米「山田錦」と「五百万石」を精米歩合55%で醸…続きを読む