2023年03月

  〆張鶴の年1回のみ出荷になる特別な純米大吟醸の入荷です！ 朝日連峰の清冽な伏流水を敷地内の井戸から汲んで仕込水として使用し、高品質な酒米「山田錦」を自社精米、仕込みは高精白のため細心の注意を払い行われました…

  　新潟県阿賀町津川の銘酒「麒麟山」を醸す酒蔵、麒麟山酒造さん。 1843年創業の伝統ある酒蔵さんで、創業180年を迎えました。 代々「日本酒とは辛いもの」という理念を継承しつつ、奥阿賀産の100％のお米造り…

  新潟県小千谷市の酒蔵、高の井酒造さんより販売店限定の酒「田友シリーズ」の季節限定商品、「純米吟醸淡の雫 生原酒」が入荷しました。 魚沼小千谷で育む棚田米「越淡麗」を100％使用。 心技入魂、米・水・技を終結…