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現在のカゴの中

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普通酒でありながら、大吟醸規格よりもさらに米を削り精米歩合40%で造ったスーパーレギュラー酒! 毎年3月開催の「にいがた酒の陣」で一際行列ができるお酒が限定入荷しました!
萬寿鏡アルファベットラインの純米吟醸酒。J55Sokujyoとは精米歩合55%速醸系酒母で醸したお酒。1801酵母を使用することで程よい吟醸香と口当たり柔らかく膨らみある味わいをもたらしています。
酒米「五百万石」と新潟県産米で仕込んだ華やかな吟醸香の香る原酒を瓶詰めした原酒を、天然の雪を囲い低温貯蔵庫とした雪室貯蔵庫にて6カ月間瓶貯蔵して熟成させた限定品です。
2017年度商品入荷しました!秋数量限定入荷の3年熟成純米大吟醸。昨年度より大吟醸から純米大吟醸にグレードアップしたことにより、円熟味にさらにまろやかさを増し、後味のキレとバランスの良い酒質に仕上がりました。
2017年度、新酒しぼりたて純米吟醸酒が入荷しました。麒麟山の地元、阿賀町産の酒米「五百万石」を毎年麒麟山酒蔵の社員総出で稲刈りをして醸造する思いのこもった限定酒です!
八海山のフラッグシップ純米大吟醸「金剛心」漆黒バージョン入荷しました!こだわり抜いた酒米を厳選して醸し、マイナス3℃で2年間熟成させて出荷する至高のお酒です。
シャンパンのように手の込んだ瓶内二次発酵で造られ、口の中ではじける繊細な泡を楽しめます。炭酸ガスを後充填でなく発酵による工程で封じ込めるため、そこから生まれるきめ細かな泡は、まさに日本酒版シャンパンです!